Menu du jour — LOULOU COTE SAUVAGE

Publié le 22 mai 2019

LOULOU COTE SAUVAGE — Le menu du jour de LOULOU COTE SAUVAGE est à 36 € (22 mai 2019) : Opéra de foie gras de Chavagnes, gelée à la trousminette Vrignaud, chutney aux fruits exotiques, Ballottine de suprême de volaille de Challans mousseline de navets et velouté au foie gars,, Grand suisse aux gariguettes de Vendée, biscuit acidulé et sorbet céleri.

MENU COTE DE SAUVAGE 36 €

EntréeOpéra de foie gras de Chavagnes, gelée à la trousminette Vrignaud, chutney aux fruits exotiques

PlatBallottine de suprême de volaille de Challans mousseline de navets et velouté au foie gars,

DessertGrand suisse aux gariguettes de Vendée, biscuit acidulé et sorbet céleri

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