Menu du jour — Loulou Côte Sauvage

Publié le 22 mai 2019

Loulou Côte Sauvage — Le menu du jour de Loulou Côte Sauvage est à 36 € (22 mai 2019) : Opéra de foie gras de Chavagnes, gelée à la trousminette Vrignaud, chutney aux fruits exotiques, Ballottine de suprême de volaille de Challans mousseline de navets et velouté au foie gars,, Grand suisse aux gariguettes de Vendée, biscuit acidulé et sorbet céleri.

MENU COTE DE SAUVAGE 36 €

Entrée

Opéra de foie gras de Chavagnes, gelée à la trousminette Vrignaud, chutney aux fruits exotiques

Plat

Ballottine de suprême de volaille de Challans mousseline de navets et velouté au foie gars,

Dessert

Grand suisse aux gariguettes de Vendée, biscuit acidulé et sorbet céleri

Voir la carte complète →