Today's menu — Loulou Côte Sauvage

Published on May 22, 2019

Loulou Côte Sauvage — Today's menu at Loulou Côte Sauvage is 36 € (May 22, 2019): Opéra de foie gras de Chavagnes, gelée à la trousminette Vrignaud, chutney aux fruits exotiques, Ballottine de suprême de volaille de Challans mousseline de navets et velouté au foie gars,, Grand suisse aux gariguettes de Vendée, biscuit acidulé et sorbet céleri.

MENU COTE DE SAUVAGE 36 €

Starter

Opéra de foie gras de Chavagnes, gelée à la trousminette Vrignaud, chutney aux fruits exotiques

Main

Ballottine de suprême de volaille de Challans mousseline de navets et velouté au foie gars,

Dessert

Grand suisse aux gariguettes de Vendée, biscuit acidulé et sorbet céleri

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