今日菜单 — Les Chais d'Haussmann

发布于 2019年4月9日

Les Chais d'Haussmann — Les Chais d'Haussmann 的今日菜单为 18 €（2019年4月9日）：Asperges en velouté, copeaux de Mangalica, Darne de merlu, coulis de poivron au chorizo ou Langue de chat (boeuf) grillée, fondue d'échalotte, Tartelette de ciflorettes à la pistache。

Menu du pélerin 18 €

前菜

Asperges en velouté, copeaux de Mangalica

主菜

Darne de merlu, coulis de poivron au chorizo ou Langue de chat (boeuf) grillée, fondue d'échalotte

甜点

Tartelette de ciflorettes à la pistache

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