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本日のメニュー — Les Chais d'Haussmann
Les Chais d'Haussmann — Les Chais d'Haussmann の本日のメニューは 18 €（2019年4月9日）：Asperges en velouté, copeaux de Mangalica, Darne de merlu, coulis de poivron au chorizo ou Langue de chat (boeuf) grillée, fondue d'échalotte, Tartelette de ciflorettes à la pistache。