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菜单 — L'Avenue Carnot
L'Avenue Carnot — L'Avenue Carnot 的菜单共有 14 道菜，价格 14 € 至 59 €，由餐厅于 2026年10月5日 发布。
菜单由餐厅于 2026年10月5日 发布
来自餐厅官网，采集于 2026年10月5日。 查看网站
开胃菜
Rosette de Lyon, Pavé au Poivre, Jambon de Bayonne, Salame Spianata
La Tranche de Butternut Confite et Jambon de Bayonne, Œuf Mollet
Le Saumon Mariné au Citron, Blinis à la Crème aux Herbes Légèrement Moutardée
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture d'Oignons Rouges, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts
主菜
Tarte de Tomates rôties, Aubergines au Parmesan
Filet de Canard aux Figues, Jus au Poivre et Miel, Quelques Grenailles
Pavé de Merlu au Thym, Pommes de Terre à l'Huile d'Olive Casa Nova Fonseca, Sauce Légèrement Pimentée
La Côte de Veau, Lardons de Foie Gras, Gnocchis et Jus au Thym
甜点
Baba au Rhum, Quelques Pommes Rôties
Véritable Tarte Tatin, Yaourt de Lait du Périgord
Assiette de Fromage — Tomme, Saint-Marcellin, Saint-Paulin
套餐
Entrée Plat Dessert
Entrée Plat
Plat Dessert