Le Guide
Proponi un ristorante
Il menù — L'Avenue Carnot
← Torna alla scheda del ristorante
L'Avenue Carnot — Il menù di L'Avenue Carnot conta 14 piatti, da 14 € a 59 €, pubblicato dal ristorante il 5 ottobre 2026.
Menù pubblicato dal ristorante il 5 ottobre 2026
Dal sito del ristorante, rilevata il 5 ottobre 2026. Vedi il sito
Antipasti
Rosette de Lyon, Pavé au Poivre, Jambon de Bayonne, Salame Spianata
La Tranche de Butternut Confite et Jambon de Bayonne, Œuf Mollet
Le Saumon Mariné au Citron, Blinis à la Crème aux Herbes Légèrement Moutardée
La Terrine de Foie Gras IGP, Confiture d'Oignons Rouges, Pain de la Maison Qu4tre-Qu4rts
Piatti
Tarte de Tomates rôties, Aubergines au Parmesan
Filet de Canard aux Figues, Jus au Poivre et Miel, Quelques Grenailles
Pavé de Merlu au Thym, Pommes de Terre à l'Huile d'Olive Casa Nova Fonseca, Sauce Légèrement Pimentée
La Côte de Veau, Lardons de Foie Gras, Gnocchis et Jus au Thym
Dolci
Baba au Rhum, Quelques Pommes Rôties
Véritable Tarte Tatin, Yaourt de Lait du Périgord
Assiette de Fromage — Tomme, Saint-Marcellin, Saint-Paulin
Menù
Entrée Plat Dessert
Entrée Plat
Plat Dessert