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今日菜单 — La Gare

发布于 2020年12月15日

La Gare — La Gare 的今日菜单为 35 €(2020年12月15日):Foie gras, échalotes confites à la grenadine et vin rouge, pain d'épices, Ballotine de poulet fermier, farce fine à la châtaigne , sauce au bordeaux moelleux et morilles, pomme de terre Viennoise et choux de Bruxelles rôties, Gâteau au caramel et beurre salé, pommes flambées au calvados。

Menu du Noël 35 €
前菜
Foie gras, échalotes confites à la grenadine et vin rouge, pain d'épices
主菜
Ballotine de poulet fermier, farce fine à la châtaigne , sauce au bordeaux moelleux et morilles, pomme de terre Viennoise et choux de Bruxelles rôties
甜点
Gâteau au caramel et beurre salé, pommes flambées au calvados

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