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Today's menu — La Gare

Published on December 15, 2020

La Gare — Today's menu at La Gare is 35 € (December 15, 2020): Foie gras, échalotes confites à la grenadine et vin rouge, pain d'épices, Ballotine de poulet fermier, farce fine à la châtaigne , sauce au bordeaux moelleux et morilles, pomme de terre Viennoise et choux de Bruxelles rôties, Gâteau au caramel et beurre salé, pommes flambées au calvados.

Menu du Noël 35 €
Starter
Foie gras, échalotes confites à la grenadine et vin rouge, pain d'épices
Main
Ballotine de poulet fermier, farce fine à la châtaigne , sauce au bordeaux moelleux et morilles, pomme de terre Viennoise et choux de Bruxelles rôties
Dessert
Gâteau au caramel et beurre salé, pommes flambées au calvados

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