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本日のメニュー — La Gare

2020年12月15日 公開

La Gare — La Gare の本日のメニューは 35 €(2020年12月15日):Foie gras, échalotes confites à la grenadine et vin rouge, pain d'épices, Ballotine de poulet fermier, farce fine à la châtaigne , sauce au bordeaux moelleux et morilles, pomme de terre Viennoise et choux de Bruxelles rôties, Gâteau au caramel et beurre salé, pommes flambées au calvados。

Menu du Noël 35 €
前菜
Foie gras, échalotes confites à la grenadine et vin rouge, pain d'épices
メイン
Ballotine de poulet fermier, farce fine à la châtaigne , sauce au bordeaux moelleux et morilles, pomme de terre Viennoise et choux de Bruxelles rôties
デザート
Gâteau au caramel et beurre salé, pommes flambées au calvados

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