เมนูอาหาร — San Marco
San Marco — เมนูของ San Marco มี 22 จาน เผยแพร่โดยร้านเมื่อ 20 กรกฎาคม 2020
เมนูเผยแพร่โดยร้านเมื่อ 20 กรกฎาคม 2020
เซตเมนู
Terrine de campagne maison
ou
Salade Condriote
***
Bavette de cochon grillée, sauce au poivre
ou
Filet de lieu jaune, crème au curry vert
***
Gaspacho de fraises à la menthe et son sorbet feuille de menthe
ou
Panna cotta infusé au romarin, compotée d’abricots, sorbet abricot
โฆษณา
Carpaccio de tomate cœur de bœuf, burrata et huile de truffe
ou
Saumon Gravelax, petite salade de crudité
***
1/2 Magret de canard grillé IGP, sauce miel et vinaigre balsamique
ou
Filet de bar à la plancha, sauce vierge méridionale
***
Entremet aux fruits exotique, glace yaourt bulgare
ou
Nougat glacé maison, caramel beurre salé