De kaart — Ferme de la Besse

6 gerechten

Ferme de la Besse — De kaart van Ferme de la Besse telt 6 gerechten, gepubliceerd op 16 januari 2022.

Kaart gepubliceerd door het restaurant op 16 januari 2022

Menu's

- Mise en bouche

- Coulis de pois frais, chèvre crémeux, pickels de carrottes

- Truite, rhubarbe, coulis de framboise

- Pavé de boeuf fin gras du Mézenc légumes de saison

- Plateau de fromages

- Daquoise, punchée Rhum arrangé, crème de noisette, fraises