菜单 — La Salamandre
La Salamandre — La Salamandre 的菜单共有 12 道菜,价格 8 € 至 31 €,由餐厅于 2026年10月2日 发布。
菜单由餐厅于 2026年10月2日 发布
来自餐厅官网,采集于 2026年10月2日。 查看网站
开胃菜
Foie gras mi-cuit du Sud Ouest, chutney aux pommes
Rillettes de poisson sur toast grillé
Beignets de crevettes sauce sweet chili
主菜
Salade César — Salade sucrine, aiguillettes de poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, sauce César
Lasagnes végétariennes au potimarron — Graines de courge, béchamel, cheddar fondu et salade verte
Poisson du jour rôti au beurre noisette — Risotto aux champignons et parmesan
Burger Savoyard — Steak haché, fromage à raclette, compoté d'oignons à la moutarde à l'ancienne, lard grillé, frites maison et salade
Foie de veau en persillade — Frites maison et salade
Entrecôte (origine Fr) — Sauce au poivre, frites maison et salade
套餐
Formule déjeuner — Entrée, plat du jour ou Plat du jour, dessert (hors week-end et jours fériés)
Menu enfant — Cheeseburger ou Steak haché ou Nuggets de poulet, Glace et sirop
Menu Provençal — Entrée, Plat au choix à la carte, Fromage ou dessert