De kaart — La Salamandre
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La Salamandre — De kaart van La Salamandre telt 12 gerechten, van 8 € tot 31 €, gepubliceerd op 2 oktober 2026.
Kaart gepubliceerd door het restaurant op 2 oktober 2026
Volgens de website van het restaurant, opgenomen op 2 oktober 2026. Bekijk de website
Hors-d'oeuvre
Foie gras mi-cuit du Sud Ouest, chutney aux pommes
Rillettes de poisson sur toast grillé
Beignets de crevettes sauce sweet chili
Hoofdgerechten
Salade César — Salade sucrine, aiguillettes de poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, sauce César
Lasagnes végétariennes au potimarron — Graines de courge, béchamel, cheddar fondu et salade verte
Poisson du jour rôti au beurre noisette — Risotto aux champignons et parmesan
Burger Savoyard — Steak haché, fromage à raclette, compoté d'oignons à la moutarde à l'ancienne, lard grillé, frites maison et salade
Foie de veau en persillade — Frites maison et salade
Entrecôte (origine Fr) — Sauce au poivre, frites maison et salade
Menu's
Formule déjeuner — Entrée, plat du jour ou Plat du jour, dessert (hors week-end et jours fériés)
Menu enfant — Cheeseburger ou Steak haché ou Nuggets de poulet, Glace et sirop
Menu Provençal — Entrée, Plat au choix à la carte, Fromage ou dessert