Il menù — En Marge
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En Marge — Il menù di En Marge conta 11 piatti, da 23 € a 66 €, pubblicato dal ristorante il 8 ottobre 2026.
Menù pubblicato dal ristorante il 8 ottobre 2026
Dal sito del ristorante, rilevata il 8 ottobre 2026. Vedi il sito
Antipasti
Cappuccino de Champignons et Foie Gras (création 2003)
Cèpe, artichaut et truffe noire
Oeuf au plat et légumes (végétarien)
Piatti
Cassoulet " En Marge"
Maigre, fenouil, carotte et caviar
Boeuf, céleri et châtaignes
Légumes du moment (végétarien)
Dolci
Roquefort, mûres et Banyuls
Yaourt, myrtilles et violette
Chocolat et cacahuètes
Pomme et chou-fleur