菜单 — Le Verre Siffleur
Le Verre Siffleur — Le Verre Siffleur 的菜单共有 21 道菜,价格 7 € 至 20 €,由餐厅于 2026年10月24日 发布。
菜单由餐厅于 2026年10月24日 发布
来自餐厅官网,采集于 2026年10月24日。 查看网站
开胃菜
Tatin de boudin noir aux pommes
poêlée de calamars, sauce piperade
Tartare d'avocat et crevettes
Terrine de campagne du boucher
L'œuf mayonnaise aux herbes version bistrot
前菜
Salade de chévre chaud miel et thym — mesclun de salade ffaiche, lard purée grillé, tomates pommes grenailles et ognons rouge
Salade poulet siffleur — Cœur de romaine, blanc de poulet poché, œuf dur , tomate parmesan, sauce souflleur et croûtons
主菜
Suprême de Volaille fermière rôtie, jus corne, frites
Filet d'ordo royale, trois de légumes, riz pesto
Pièce du boucher grillée, frites fraîche, salade
Burger siffleur — volaille pané
Promènent de canard, salade fraîche
Panné crémeux au safran, parmesan
Tartare de bœuf , frites fraîches, salade
Linguine à la tomate, tomates cerises
甜点
Mousse au chocolat
Riz au lait, caramel beurre salé
Clafoutis fruits rouge, sorbet citron
Crème brulée maison
crumble de pommes, glace vanille
Cfé gourmand