Il menù — Le Verre Siffleur

Tatin de boudin noir aux pommes

poêlée de calamars, sauce piperade

Tartare d'avocat et crevettes

Terrine de campagne du boucher

L'œuf mayonnaise aux herbes version bistrot

Salade de chévre chaud miel et thym — mesclun de salade ffaiche, lard purée grillé, tomates pommes grenailles et ognons rouge

Salade poulet siffleur — Cœur de romaine, blanc de poulet poché, œuf dur , tomate parmesan, sauce souflleur et croûtons

Suprême de Volaille fermière rôtie, jus corne, frites

Filet d'ordo royale, trois de légumes, riz pesto

Pièce du boucher grillée, frites fraîche, salade

Burger siffleur — volaille pané

Promènent de canard, salade fraîche

Panné crémeux au safran, parmesan

Tartare de bœuf , frites fraîches, salade

Linguine à la tomate, tomates cerises

Mousse au chocolat

Riz au lait, caramel beurre salé

Clafoutis fruits rouge, sorbet citron

Crème brulée maison

crumble de pommes, glace vanille

Cfé gourmand