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La carte — Restaurant "Poissons - Fruits de Mer" Le NEPTUNE
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Restaurant "Poissons - Fruits de Mer" Le NEPTUNE — La carte de Restaurant "Poissons - Fruits de Mer" Le NEPTUNE compte 14 plats, publiée par le restaurant le 14 décembre 2021.
Carte publiée par le restaurant le 14 décembre 2021 · Voir le menu du jour →
Menus
Maître Restaurateur
PLATEAU APERITIF (5 bouchées par personne)
Gougère Comté et Noix, Verrine Butternut et Langoustine, Toast Foie de Volaille, Saumon Gravelax sur Blinis, Paris Brest Salé
BOURRICHE D'HUITRES Le Guen Chaumard, Production Familiale
Bourriche de 24 / 36 / 48
La Douzaine (Huîtres Creuses)
La Douzaine (Huîtres Plates)
FOIE GRAS DE CANARD Chutney D'Oignons Rouges et Brioche
250g
500g
GRAVELAX DE SAUMON Label Rouge Crème Citronnée à L'Aneth, Blinis
SAINT JACQUES GRATINEES EN COQUILLE (Baie de Saint Brieuc)
CROUTE FORESTIERE
Champignons de Paris, Morilles, Pleurottes, Trompettes de la Mort