La carte — MAPP
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MAPP — La carte de MAPP compte 15 plats, de 3,50 € à 9,90 €, publiée par le restaurant le 20 septembre 2026.
Carte publiée par le restaurant le 20 septembre 2026
D'après le site du restaurant, relevée le 20 septembre 2026. Voir le site
Hors-d'œuvre
Endives, Gorgonzola & Noix
Lentilles Vertes, Porchetta, Echalotes Confites & Estragon
Grande Salade Waldorf : Pommes De Terre, Romaine, Céleri, Pommes, Raisins, Noix, Mayonnaise Au Yaourt Et Sirop D'érable
Plats
Pasta Penne : Crème De Brocolis Citron Confit & Parmesan, Fleurettes De Brocolis Rôties
Pasta Spaghetti : Crème De Champignons De Paris & Pleurotes En Persillade
Pasta Trottole : Al Ragù (Boeuf Et Porc)
Pinsa : Base Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Poivron Rouge, Salami Ventricina
Desserts
Tiramisù Al Caffè E Amaretto, Nocciolata
Yaourt Grec, Compotée Abricot
Cheesecake, Compotée De Cassis Et Spéculoos
Suggestions
Lundi : Lasagne al ragù et sauce marinara
Mardi : Semola romana, Fondue de poireaux, Crème au curry et pickles de chou rouge
Mercredi : Ballotine de volaille, farce ricotta & pesto rosso, Fregola aux épinards, Jus de volaille
Jeudi : Pulled beef, Purée de carottes au cumin, Pommes de terre rôties & ketchup de betterave
Vendredi : Risotto de fruits de mer à la butternut rôtie