A carta — LE TEMPS DE VIVRE
← Voltar à página do restaurante
LE TEMPS DE VIVRE — A carta de LE TEMPS DE VIVRE tem 16 pratos, de 9 € a 58 €, publicada pelo restaurante em 13 de outubro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 13 de outubro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 13 de outubro de 2026. Ver o site
Aperitivos
Escalope de foie gras pôelée aux figues — petit épeautre, salade d'herbes
Seiche à la plancha — salade de fenouil, vinaigrette tapenade
Pratos
Pavé de sar doré sur la peau — à la barigoule d'artichauts
Pigeonneau rôti — fricassée de champignons et pomme de terre confite
Ventèche de thon, mijotée de haricots coco — au chorizo et pimentos del piquillo
Médaillon de veau — mousseline de potimarron et tomate confite
Entremets
Fromages affinés
Fromages affinés
Sobremesas
Pavlova mangue ananas, glace vanille
Figues rôties au miel, sorbet framboise
Menus
Menu complet (tous les plats)
Entrée, plat au choix, fromage et dessert
Aïoli - Dessert - Vins - Café — Vendredi midi
Menu complet (tous les plats)
Entrée, plat au choix, fromage et dessert
Entrée - Plat - Dessert — lundi et mardi midi (hors jours fériès)