メニュー — LE TEMPS DE VIVRE
LE TEMPS DE VIVRE — LE TEMPS DE VIVRE のメニューは 16 品、9 €〜58 €。2026年10月13日 にレストランが公開。
2026年10月13日 にレストランが公開したメニュー
レストランの公式サイトより(2026年10月13日 取得)。 サイトを見る
オードブル
Escalope de foie gras pôelée aux figues — petit épeautre, salade d'herbes
Seiche à la plancha — salade de fenouil, vinaigrette tapenade
メイン
Pavé de sar doré sur la peau — à la barigoule d'artichauts
Pigeonneau rôti — fricassée de champignons et pomme de terre confite
Ventèche de thon, mijotée de haricots coco — au chorizo et pimentos del piquillo
Médaillon de veau — mousseline de potimarron et tomate confite
アントルメ
Fromages affinés
Fromages affinés
デザート
Pavlova mangue ananas, glace vanille
Figues rôties au miel, sorbet framboise
セットメニュー
Menu complet (tous les plats)
Entrée, plat au choix, fromage et dessert
Aïoli - Dessert - Vins - Café — Vendredi midi
Menu complet (tous les plats)
Entrée, plat au choix, fromage et dessert
Entrée - Plat - Dessert — lundi et mardi midi (hors jours fériès)