De kaart — LE TEMPS DE VIVRE
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LE TEMPS DE VIVRE — De kaart van LE TEMPS DE VIVRE telt 16 gerechten, van 9 € tot 58 €, gepubliceerd op 13 oktober 2026.
Kaart gepubliceerd door het restaurant op 13 oktober 2026
Volgens de website van het restaurant, opgenomen op 13 oktober 2026. Bekijk de website
Hors-d'oeuvre
Escalope de foie gras pôelée aux figues — petit épeautre, salade d'herbes
Seiche à la plancha — salade de fenouil, vinaigrette tapenade
Hoofdgerechten
Pavé de sar doré sur la peau — à la barigoule d'artichauts
Pigeonneau rôti — fricassée de champignons et pomme de terre confite
Ventèche de thon, mijotée de haricots coco — au chorizo et pimentos del piquillo
Médaillon de veau — mousseline de potimarron et tomate confite
Entremets
Fromages affinés
Fromages affinés
Desserts
Pavlova mangue ananas, glace vanille
Figues rôties au miel, sorbet framboise
Menu's
Menu complet (tous les plats)
Entrée, plat au choix, fromage et dessert
Aïoli - Dessert - Vins - Café — Vendredi midi
Menu complet (tous les plats)
Entrée, plat au choix, fromage et dessert
Entrée - Plat - Dessert — lundi et mardi midi (hors jours fériès)