Menu do dia — Auberge du Manet

Publicado em 30 de setembro de 2020

Auberge du Manet — O menu do dia de Auberge du Manet custa 25 € (30 de setembro de 2020): veloute de potimarron ou minute de saumon mi cuit petit légumes et chantilly, cuisse de canard confite poivrade de cornichons et bouquetière de légumes, fontainebleau aux pommes caramélisées, médaillon de lotte a la plancha coulis d'olive et son rizotto au safran 22 euros.

Menu du terroir 25 €

Entrada

veloute de potimarron ou minute de saumon mi cuit petit légumes et chantilly

Prato

cuisse de canard confite poivrade de cornichons et bouquetière de légumes

Sobremesa

fontainebleau aux pommes caramélisées

Sugestão

médaillon de lotte a la plancha coulis d'olive et son rizotto au safran 22 euros

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