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Menù del giorno — Auberge du Manet

Pubblicato il 30 settembre 2020

Auberge du Manet — Il menù del giorno di Auberge du Manet costa 25 € (30 settembre 2020): veloute de potimarron ou minute de saumon mi cuit petit légumes et chantilly, cuisse de canard confite poivrade de cornichons et bouquetière de légumes, fontainebleau aux pommes caramélisées, médaillon de lotte a la plancha coulis d'olive et son rizotto au safran 22 euros.

Menu du terroir 25 €
Antipasto
veloute de potimarron ou minute de saumon mi cuit petit légumes et chantilly
Piatto
cuisse de canard confite poivrade de cornichons et bouquetière de légumes
Dolce
fontainebleau aux pommes caramélisées
Suggerimento
médaillon de lotte a la plancha coulis d'olive et son rizotto au safran 22 euros

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