Today's menu — Auberge du Manet

Published on September 30, 2020

Auberge du Manet — Today's menu at Auberge du Manet is 25 € (September 30, 2020): veloute de potimarron ou minute de saumon mi cuit petit légumes et chantilly, cuisse de canard confite poivrade de cornichons et bouquetière de légumes, fontainebleau aux pommes caramélisées, médaillon de lotte a la plancha coulis d'olive et son rizotto au safran 22 euros.

Menu du terroir 25 €

Starter

veloute de potimarron ou minute de saumon mi cuit petit légumes et chantilly

Main

cuisse de canard confite poivrade de cornichons et bouquetière de légumes

Dessert

fontainebleau aux pommes caramélisées

Suggestion

médaillon de lotte a la plancha coulis d'olive et son rizotto au safran 22 euros

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