Menù del giorno — La Ferme du Chozal

Pubblicato il 14 marzo 2020

La Ferme du Chozal — Il menù del giorno di La Ferme du Chozal costa 32 € (14 marzo 2020): Poireaux en différentes textures, haddock fumé, Filet mignon de porc de chez Karen, millefeuille végétal céleri et pomme cuite au foin, sauce vierge granny smith, Tatin de mangue, pesto basilic, croustillant passion mangue.

Menu du jour 32 €

Antipasto

Poireaux en différentes textures, haddock fumé

Piatto

Filet mignon de porc de chez Karen, millefeuille végétal céleri et pomme cuite au foin, sauce vierge granny smith

Dolce

Tatin de mangue, pesto basilic, croustillant passion mangue

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