Tagesmenü — La Ferme du Chozal

Veröffentlicht am 14. März 2020

La Ferme du Chozal — Das Tagesmenü von La Ferme du Chozal kostet 32 € (14. März 2020): Poireaux en différentes textures, haddock fumé, Filet mignon de porc de chez Karen, millefeuille végétal céleri et pomme cuite au foin, sauce vierge granny smith, Tatin de mangue, pesto basilic, croustillant passion mangue.

Menu du jour 32 €

Vorspeise

Poireaux en différentes textures, haddock fumé

Hauptgericht

Filet mignon de porc de chez Karen, millefeuille végétal céleri et pomme cuite au foin, sauce vierge granny smith

Dessert

Tatin de mangue, pesto basilic, croustillant passion mangue

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