Menu do dia — La Ferme du Chozal

Publicado em 14 de março de 2020

La Ferme du Chozal — O menu do dia de La Ferme du Chozal custa 32 € (14 de março de 2020): Poireaux en différentes textures, haddock fumé, Filet mignon de porc de chez Karen, millefeuille végétal céleri et pomme cuite au foin, sauce vierge granny smith, Tatin de mangue, pesto basilic, croustillant passion mangue.

Menu du jour 32 €

Entrada

Poireaux en différentes textures, haddock fumé

Prato

Filet mignon de porc de chez Karen, millefeuille végétal céleri et pomme cuite au foin, sauce vierge granny smith

Sobremesa

Tatin de mangue, pesto basilic, croustillant passion mangue

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