Il menù — Emile

7 piatti · da 16 € a 18 €

Emile — Il menù di Emile conta 7 piatti, da 16 € a 18 €, pubblicato dal ristorante il 2 ottobre 2026.

Menù pubblicato dal ristorante il 2 ottobre 2026

Dal sito del ristorante, rilevata il 2 ottobre 2026. Vedi il sito

Antipasti

FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT, POMMES CONFITES AU FLOC DE GASCOGNE

17 €

HARENG POMMES À L'HUILE À MA FAÇON

16 €

SAUMON FUMÉ PAR NOS SOINS

17 €

SIX HUÎTRES SPÉCIALES DE MARENNES OLÉRON N3

18 €

RAVIOLES DE LANGOUSTINES, CRÈME AUX CRUSTACÉS

18 €

MARINADE DE SAUMON AU CITRON VERT ET GINGEMBRE

17 €

ASPERGES VERTES, HADDOCK FUMÉ ET CRÈME ISIGNY

18 €