La carta — Emile

7 platos · de 16 € a 18 €

Emile — La carta de Emile tiene 7 platos, de 16 € a 18 €, publicada por el restaurante el 2 de octubre de 2026.

Carta publicada por el restaurante el 2 de octubre de 2026

Según el sitio web del restaurante, recogida el 2 de octubre de 2026. Ver el sitio web

Entrantes

FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT, POMMES CONFITES AU FLOC DE GASCOGNE

17 €

HARENG POMMES À L'HUILE À MA FAÇON

16 €

SAUMON FUMÉ PAR NOS SOINS

17 €

SIX HUÎTRES SPÉCIALES DE MARENNES OLÉRON N3

18 €

RAVIOLES DE LANGOUSTINES, CRÈME AUX CRUSTACÉS

18 €

MARINADE DE SAUMON AU CITRON VERT ET GINGEMBRE

17 €

ASPERGES VERTES, HADDOCK FUMÉ ET CRÈME ISIGNY

18 €