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Tagesmenü — O’ Plaisir des Sens

Veröffentlicht am 18. April 2022

O’ Plaisir des Sens — Das Tagesmenü von O’ Plaisir des Sens kostet 65 € (18. April 2022): Mise en bouche · Asperge blanche de Calviac de chez Chris Pécout, cuite au Green Egg, ail des ours · Oeuf de la ferme de Pigenlis frit, fçon florentine, trappe d'Echourgnac, Filet de Truite de l'Inval, petits pois et aillet du jardin du chef et main de Boudha de chez Bachès · Agneau du Quercy, noisette de gigot rôti, jus de serpolet sauvage, artichaut du pays et légumes printanier au sautoir, Chasse aux oeufs, Le menu est disponible en 4 services (sans le Filet de truite) à 55 euros ou en 5 services (Menu complet).

Menu de Pâques 65 €
Vorspeise
Mise en bouche
Asperge blanche de Calviac de chez Chris Pécout, cuite au Green Egg, ail des ours
Oeuf de la ferme de Pigenlis frit, fçon florentine, trappe d'Echourgnac
Hauptgericht
Filet de Truite de l'Inval, petits pois et aillet du jardin du chef et main de Boudha de chez Bachès
Agneau du Quercy, noisette de gigot rôti, jus de serpolet sauvage, artichaut du pays et légumes printanier au sautoir
Dessert
Chasse aux oeufs
Empfehlung
Le menu est disponible en 4 services (sans le Filet de truite) à 55 euros ou en 5 services (Menu complet)

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