Die Speisekarte — Le Purgatoire
Le Purgatoire — Die Speisekarte von Le Purgatoire umfasst 5 Gerichte, von 12,90 € bis 24 €, veröffentlicht am 18. Januar 2022.
Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 18. Januar 2022
Menüs
Légumes d’hiver dans une feuille de chou, lait de coco aux épices
12,90€
L’assiette de 6 huîtres fines de ClaireMarennes d’Oléron, avec accompagnement
14,90€
Rognons de veau poêlés, crème de morilles, riz rouge camarguais
13,90€
Civet de cerf «Grand Veneur» aux grillottes, chou frit, baby spaetzles
17,90€
Filet de bœuf poêlé, jus de choux, millefeuille pommes de terre, foie gras, trompettes de la mort, gelée de pommes
24€