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Die Speisekarte — HOTEL RESTAURANT ARCHAMBEAU

34 Gerichte · von 13 € bis 18,50 €

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HOTEL RESTAURANT ARCHAMBEAU — Die Speisekarte von HOTEL RESTAURANT ARCHAMBEAU umfasst 34 Gerichte, von 13 € bis 18,50 €, veröffentlicht am 8. Januar 2022.

Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 8. Januar 2022

Menüs

Omelette aux cèpes, salade et noix de Sergeac
ou
Foie gras mi-cuit, Pain d'Epices
****
Cuisse de canard confite
ou
Magret de canard, sauce aux cèpes
ou
Entrecôte de Boeuf français
****
Dessert maison au choix
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Salade périgourdine
ou
Tartare tomate chèvre frais
ou
Croustillant de légumes
****
Civet de gésiers d'oie et chorizo
ou
Côtelettes d'agneau grillées
ou
Pièce de boeuf
ou
Aiguillettes de Canard, Sauce aux cèpes
****
Dessert maison au choix
Pissaladière de boeuf mariné, Foie gras .......... 15 €
California roll de truite fumée et panacotta avocat .......... 13 €
Filet de bar poelé .......... 18,50 €
Camembert rôti, pommes grenailles et charcuterie .......... 14 €
Confit de porc, légumes .......... 15 €
Cassoulet du périgord façon "Christou" ........ 16,50 €
Parmentier de canard gratiné Trappe d'Ecourgnac .......... 15 €
Tagliatelles aux crevettes thaï .......... 16 €
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