菜单 — Le tablier bariolé
Le tablier bariolé — Le tablier bariolé 的菜单共有 8 道菜,价格 24 € 至 38 €,由餐厅于 2026年10月4日 发布。
菜单由餐厅于 2026年10月4日 发布
来自餐厅官网,采集于 2026年10月4日。 查看网站
主菜
Effiloché de Boeuf à la Bière Noire de Sassenage
Tartare de Boeuf Maison
Croustillant de Sot-l'y-laisse de Volaille aux Cèpes
Coeur de Ris de Veau rôti, crème de Morille
Croustillant de Tofu au Gomasio, confit d'échalote, Légumes de Saison
Poulpe juste Snacké à la façon du Chef
Noix de Saint Jacques poêlées, Jus aux Agrumes
Poisson du Moment selon arrivage