菜单 — La Table du Marais

Emietté de Crabe aux Herbes fraîches

Médaillon de Foie Gras de Canard, Chutney d'Oignons

Tartare de Homard Bleu aux Agrumes

Escalope de Turbot au Citron vert

Coeur de Ris de Veau en Aigre-douce

Filet de Boeuf, Vrai Jus

Noix de St Jacques au Raifort

Palet Breton aux pommes, Caramel au Beurre Salé

Soufflé au Yuzu

Moelleux mi-cuit au Chocolat, Crème Glacée Vanille

Le menu du jour — Midis en semaine, du mardi au vendredi : entrée, plat et dessert

Le menu du jour — Soirs et weekend : entrée, plat et dessert

La formule express — Une entrée et un plat ou un plat et un dessert

Le menu enfants — Un steack haché ou filet de poisson accompagné de pommes de terre. Pour finir, deux boules de glace

Le plat du jour