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La carte — La Table du Marais
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La Table du Marais — La carte de La Table du Marais compte 15 plats, de 10 € à 42 €, publiée par le restaurant le 5 octobre 2026.
Carte publiée par le restaurant le 5 octobre 2026
D'après le site du restaurant, relevée le 5 octobre 2026. Voir le site
Hors-d'œuvre
Emietté de Crabe aux Herbes fraîches
Médaillon de Foie Gras de Canard, Chutney d'Oignons
Tartare de Homard Bleu aux Agrumes
Plats
Escalope de Turbot au Citron vert
Coeur de Ris de Veau en Aigre-douce
Filet de Boeuf, Vrai Jus
Noix de St Jacques au Raifort
Desserts
Palet Breton aux pommes, Caramel au Beurre Salé
Soufflé au Yuzu
Moelleux mi-cuit au Chocolat, Crème Glacée Vanille
Menus
Le menu du jour — Midis en semaine, du mardi au vendredi : entrée, plat et dessert
Le menu du jour — Soirs et weekend : entrée, plat et dessert
La formule express — Une entrée et un plat ou un plat et un dessert
Le menu enfants — Un steack haché ou filet de poisson accompagné de pommes de terre. Pour finir, deux boules de glace
Le plat du jour