菜单 — AUBERGE DU CHEMIN DE FER

27 道菜 · 3 € 至 30 €

← 返回餐厅页面

AUBERGE DU CHEMIN DE FER — AUBERGE DU CHEMIN DE FER 的菜单共有 27 道菜，价格 3 € 至 30 €，由餐厅于 2026年10月22日发布。

菜单由餐厅于 2026年10月22日发布 · 查看今日菜单 →

套餐

Burger jambon frites

Steak haché frites

bonne idée du chef

——————————-

Dessert du jour

cône glacée

fromage blanc

Enfant moins de 12 ans

Formule du jour à 16€

3 Entrées du jour.

———————

2 plats du jour.

Steak frites maison + 3€

Poisson du jour + 3€

———————

Assiette de Fromages

2 desserts du jour

Café gourmand + 5 €

Produit frais et maison

Entrées au choix

Homard entier grillé sauce au whisky breton

Desserts au choix

A réserver 24 heures à l avance

Menu orient-express entrée-plat /plat dessert 24€ entrée plat dessert 30€

LES ENTRÉES 9€

Gravlax de saumon fumé, crème de ciboulette

Terrine de porc maison ,oignons confits

Croustillant de blé noir, chèvre miel

Salade d’automne (raisin frais, sec, noix, magret fumé , saint marcelin )

foie gras, chutney de figues (+ 8€

LES PLATS 16€

Pavé de bœuf V.B.F sauce poivre/roquefort

Poisson du marché, beurre citronné et légumes de saison

Filet mignon cuite à basse température sauce forestière/poivre

Couscous royal ( Vendredi)

Saint-Jacques à l’andouille de guémené,gratin dauphinois sauce forestière(+ 5€

Burger du moment V.B.F (pain,maison)

Burger "Picasso" (escalope de poulet pané maison, fromage à raclette , salade, oignon confit sauce mayonnaise, graine de moutarde )

Salade d’automne version plat

LES DESSERTS 9€

Cheesecake, poire et spéculoos

Mille-feuilles glacé pommes caramélisé et caramel beurre salé

Trilogie fromages

Crème brûlée à l’orange

Fondant chocolat pépites de chocolat (noix caramélisée et crème anglaise )

Café gourmand (+ 5€

Planche à partager: (2 personnes)

Charcuterie. 12 €

Fromage. 12€

Charcuterie/Fromage 15€