Menu du jour — Le Cheverny

Publié le 7 octobre 2022

Le Cheverny — Le menu du jour de Le Cheverny est à 26 € (7 octobre 2022) : Le risotto de coquillettes aux cèpes et parmesan. OU · Velouté de citrouille, escalope de foie gras poêlée et noisettes concassées. OU · La terrine maison au foie gras de canard et salade à l’huile d’olive. · Canards de Didier Cotte des Monts de Blond, Haute-Vienne., Le saumon à l’oseille, tagliatelles fraiches. OU · La volaille sautée façon asiatique, riz cantonnais., La tarte aux amandes, ananas rôti au miel, sorbet fromage blanc. OU · La verrine façon Mont-Blanc, meringue croquante, sorbet framboise et sauce chocolat..

Menu de la semaine 26 €

EntréeLe risotto de coquillettes aux cèpes et parmesan. OU
Velouté de citrouille, escalope de foie gras poêlée et noisettes concassées. OU
La terrine maison au foie gras de canard et salade à l’huile d’olive.
Canards de Didier Cotte des Monts de Blond, Haute-Vienne.

PlatLe saumon à l’oseille, tagliatelles fraiches. OU
La volaille sautée façon asiatique, riz cantonnais.

DessertLa tarte aux amandes, ananas rôti au miel, sorbet fromage blanc. OU
La verrine façon Mont-Blanc, meringue croquante, sorbet framboise et sauce chocolat.

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