Today's menu — Le Cheverny

Published on October 7, 2022

Le Cheverny — Today's menu at Le Cheverny is 26 € (October 7, 2022): Le risotto de coquillettes aux cèpes et parmesan. OU · Velouté de citrouille, escalope de foie gras poêlée et noisettes concassées. OU · La terrine maison au foie gras de canard et salade à l’huile d’olive. · Canards de Didier Cotte des Monts de Blond, Haute-Vienne., Le saumon à l’oseille, tagliatelles fraiches. OU · La volaille sautée façon asiatique, riz cantonnais., La tarte aux amandes, ananas rôti au miel, sorbet fromage blanc. OU · La verrine façon Mont-Blanc, meringue croquante, sorbet framboise et sauce chocolat..

Menu de la semaine 26 €

Starter

Le risotto de coquillettes aux cèpes et parmesan. OU
Velouté de citrouille, escalope de foie gras poêlée et noisettes concassées. OU
La terrine maison au foie gras de canard et salade à l’huile d’olive.
Canards de Didier Cotte des Monts de Blond, Haute-Vienne.

Main

Le saumon à l’oseille, tagliatelles fraiches. OU
La volaille sautée façon asiatique, riz cantonnais.

Dessert

La tarte aux amandes, ananas rôti au miel, sorbet fromage blanc. OU
La verrine façon Mont-Blanc, meringue croquante, sorbet framboise et sauce chocolat.

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