A carta — Racines

19 pratos · de 18 € a 27 €

Racines — A carta de Racines tem 19 pratos, de 18 € a 27 €, publicada pelo restaurante em 23 de dezembro de 2019.

Carta publicada pelo restaurante em 23 de dezembro de 2019

Menus

Radis noir, crabe, pamplemousse

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Terrine de foie gras poêlé, pommes

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Oeuf parfait, céleri, noisettes

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Aile de raie Grenobloise, pommes vapeur

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Selle d’agneau, panais

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Chocolat sésame

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Agrumes et herbes

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Sélection de fromages d’Alain Michel

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Entrée+plat OU plat+dessert 27€

Menu complet 23€

Entrée+plat OU plat+dessert 18€

( Uniquement le midi, du mardi au vendredi )