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A carta — L'ERMITAGE

26 pratos

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L'ERMITAGE — A carta de L'ERMITAGE tem 26 pratos, publicada pelo restaurante em 6 de maio de 2023.

Carta publicada pelo restaurante em 6 de maio de 2023 · Ver o menu do dia →

Menus

Servi le midi, hors week-end et jours fériés
Le menu du jour change en fonction des saisons et des arrivages.
Entrée + Plat
Ou
Plat + ​Dessert
Servi midi et soir, tous les jours
La terrine de chèvre frais & mesclun
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Le Parmentier de Lieu Noir
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Le dôme glacé de verveine flambé
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La mise en bouche du moment
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Les asperges violettes, œuf mollet
Ou
La tourte de vollaile
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Le filet de Saint pierre
Ou
La pièce de boeuf bio
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Le Bric à Brac de la laitière
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Le moelleux chocolat, glace du moment
Ou
La bavarois au miel, nougatine & &fraises
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