A carta — L'atelier de Pierre.

19 pratos · de 18 € a 26 €

L'atelier de Pierre. — A carta de L'atelier de Pierre. tem 19 pratos, de 18 € a 26 €, publicada pelo restaurante em 15 de março de 2022.

Carta publicada pelo restaurante em 15 de março de 2022

Menus

Ballotine de foie gras, brioche et purée de mangue

Salade tomate - burrata, sorbet tomate

Salade terre et mer, gambas et magret fumé

Asperges, œuf poché et sauce hollandaise

Nem croustillant au chèvre, salade

Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert

Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert

Filet de sandre, tagliatelles, émulsion d'ail 18€

Côtes d'agneau, pommes de terre dorées, sauce barbecue 20€

Brochette de bœuf, pommes croquette, sauce béarnaise 20€

Filet de bœuf, pommes croquette, sauce thym 23€

(supplément 5€ au menu 21€ et 26€

Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert

Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert

Café ou thé gourmand

Entremet à la fraise

Crème brûlée à la vanille

Pélardon au miel, glace bulgare

Mi cuit au chocolat, sorbet coco

Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert

Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert