Die Speisekarte — L'atelier de Pierre.
L'atelier de Pierre. — Die Speisekarte von L'atelier de Pierre. umfasst 19 Gerichte, von 18 € bis 26 €, veröffentlicht am 15. März 2022.
Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 15. März 2022
Menüs
Ballotine de foie gras, brioche et purée de mangue
Salade tomate - burrata, sorbet tomate
Salade terre et mer, gambas et magret fumé
Asperges, œuf poché et sauce hollandaise
Nem croustillant au chèvre, salade
Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert
Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert
Filet de sandre, tagliatelles, émulsion d'ail
18€
Côtes d'agneau, pommes de terre dorées, sauce barbecue
20€
Brochette de bœuf, pommes croquette, sauce béarnaise
20€
Filet de bœuf, pommes croquette, sauce thym
23€
(supplément 5€ au menu
21€ et 26€
Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert
Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert
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Café ou thé gourmand
Entremet à la fraise
Crème brûlée à la vanille
Pélardon au miel, glace bulgare
Mi cuit au chocolat, sorbet coco
Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert
Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert