La carta — L'atelier de Pierre.
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L'atelier de Pierre. — La carta de L'atelier de Pierre. tiene 19 platos, de 18 € a 26 €, publicada por el restaurante el 15 de marzo de 2022.
Carta publicada por el restaurante el 15 de marzo de 2022
Menús
Ballotine de foie gras, brioche et purée de mangue
Salade tomate - burrata, sorbet tomate
Salade terre et mer, gambas et magret fumé
Asperges, œuf poché et sauce hollandaise
Nem croustillant au chèvre, salade
Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert
Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert
Filet de sandre, tagliatelles, émulsion d'ail
18€
Côtes d'agneau, pommes de terre dorées, sauce barbecue
20€
Brochette de bœuf, pommes croquette, sauce béarnaise
20€
Filet de bœuf, pommes croquette, sauce thym
23€
(supplément 5€ au menu
21€ et 26€
Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert
Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert
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Café ou thé gourmand
Entremet à la fraise
Crème brûlée à la vanille
Pélardon au miel, glace bulgare
Mi cuit au chocolat, sorbet coco
Menu à 21€ Entrée-Plats OU Plat-dessert
Menu à 26€ Entrée+Plat+Dessert