A carta — Au Boeuf
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Au Boeuf — A carta de Au Boeuf tem 17 pratos, de 12,50 € a 27 €, publicada pelo restaurante em 15 de outubro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 15 de outubro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 15 de outubro de 2026. Ver o site
Aperitivos
Salade Strasbourgeoise (Gruyère & Cervelas)
Gravlax de Saumon à l'Aneth
Salade de Gambas Black Tiger et Saumon
Salade de Toasts de Chèvre Chauds et Magret Fumé
Foie Gras de Canard et son Chutney
1/2 Douzaine Escargots à l'Alsacienne
Sugestões
Lewerkepfles, Po Sautées et Salade Verte
Salade de Toasts de Chèvre Chauds et Magret Fumé
Camembert Frit, Po. Sautées
Tartare préparé de Bœuf Charolais Frites et Salade
Faux Filet de Bœuf Charolais, Sauce au Poivre Vert
Moule Marinières Crémées, Frites
Rognons de Veau à la Moutarde Ancienne
Menus
Plat Unique
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat
Plat + Dessert