La carta — Au Boeuf
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Au Boeuf — La carta de Au Boeuf tiene 17 platos, de 12,50 € a 27 €, publicada por el restaurante el 15 de octubre de 2026.
Carta publicada por el restaurante el 15 de octubre de 2026
Según el sitio web del restaurante, recogida el 15 de octubre de 2026. Ver el sitio web
Entrantes
Salade Strasbourgeoise (Gruyère & Cervelas)
Gravlax de Saumon à l'Aneth
Salade de Gambas Black Tiger et Saumon
Salade de Toasts de Chèvre Chauds et Magret Fumé
Foie Gras de Canard et son Chutney
1/2 Douzaine Escargots à l'Alsacienne
Sugerencias
Lewerkepfles, Po Sautées et Salade Verte
Salade de Toasts de Chèvre Chauds et Magret Fumé
Camembert Frit, Po. Sautées
Tartare préparé de Bœuf Charolais Frites et Salade
Faux Filet de Bœuf Charolais, Sauce au Poivre Vert
Moule Marinières Crémées, Frites
Rognons de Veau à la Moutarde Ancienne
Menús
Plat Unique
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat
Plat + Dessert