De kaart — L'ÉPICURIEN

23 gerechten · van 10 € tot 39 €

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L'ÉPICURIEN — De kaart van L'ÉPICURIEN telt 23 gerechten, van 10 € tot 39 €, gepubliceerd op 23 januari 2022.

Kaart gepubliceerd door het restaurant op 23 januari 2022

Menu's

(hors samedi, dimanche et jours fériés)

A 16,50 € (Entrée, plat ou plat , dessert )

A 19,50 € (Entrée, plat, dessert )

UN MENU à 29 €

(Entrée, Plat ou Plat, Dessert)

UN MENU à 39 €

(Entrée, Plat, Dessert)

ENTRÉES AU CHOIX

Cannelloni boeuf, carottes, citron

Baba aux légumes d'hiver

Coquilles Saint Jacques, chorizo Bellota

-oOo-

PLATS AU CHOIX

Déclinaison du porcelet

Poisson du marché

Epaule d'agneau confite, viennoise de noix

Sélection de viandes maturées

sur l'ardoise

-oOo-

Sélection de fromages affinés

DESSERT AU CHOIX

Sphère épiker's

Nougat glacé à l'orange

Tartelette pommes, caramel

ENTRÉES

Baba aux légumes d'Hiver 20 €

Cannelloni boeuf, carottes, citron 21 €

Coquilles Saint-Jacques, chorizo Bellota 23 €

Foie gras mi-cuit, marmelade de figues 23 €

Langoustines rôties 25 €

Carpaccio coquilles Saint-Jacques, foie gras 25€

Foie gras poêlé, fruits de saison 25 €

PLATS

Déclinaison du porcelet 24 €

Poisson du marché 24 €

Epaule d'agneau confite 25 €

Poisson du Marché "Premium" 32 €

Cœur de Ris de Veau aux Morilles 35 €

Tournedos façon Rossini 35 €

Sélection de viandes maturées sur l'ardoise

FROMAGES

Sélection de fromages affinés 10€

DESSERTS

Sphère épiker's 10 €

Nougat glacé à l'orange 10 €

Tartelette pommes, caramel 10 €

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