La carta — L'ÉPICURIEN

23 platos · de 10 € a 39 €

L'ÉPICURIEN — La carta de L'ÉPICURIEN tiene 23 platos, de 10 € a 39 €, publicada por el restaurante el 23 de enero de 2022.

Carta publicada por el restaurante el 23 de enero de 2022

Menús

(hors samedi, dimanche et jours fériés)

A 16,50 € (Entrée, plat ou plat , dessert )

A 19,50 € (Entrée, plat, dessert )

UN MENU à 29 €

(Entrée, Plat ou Plat, Dessert)

UN MENU à 39 €

(Entrée, Plat, Dessert)

ENTRÉES AU CHOIX

Cannelloni boeuf, carottes, citron

Baba aux légumes d'hiver

Coquilles Saint Jacques, chorizo Bellota

-oOo-

PLATS AU CHOIX

Déclinaison du porcelet

Poisson du marché

Epaule d'agneau confite, viennoise de noix

Sélection de viandes maturées

sur l'ardoise

-oOo-

Sélection de fromages affinés

DESSERT AU CHOIX

Sphère épiker's

Nougat glacé à l'orange

Tartelette pommes, caramel

ENTRÉES

Baba aux légumes d'Hiver 20 €

Cannelloni boeuf, carottes, citron 21 €

Coquilles Saint-Jacques, chorizo Bellota 23 €

Foie gras mi-cuit, marmelade de figues 23 €

Langoustines rôties 25 €

Carpaccio coquilles Saint-Jacques, foie gras 25€

Foie gras poêlé, fruits de saison 25 €

PLATS

Déclinaison du porcelet 24 €

Poisson du marché 24 €

Epaule d'agneau confite 25 €

Poisson du Marché "Premium" 32 €

Cœur de Ris de Veau aux Morilles 35 €

Tournedos façon Rossini 35 €

Sélection de viandes maturées sur l'ardoise

FROMAGES

Sélection de fromages affinés 10€

DESSERTS

Sphère épiker's 10 €

Nougat glacé à l'orange 10 €

Tartelette pommes, caramel 10 €