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Die Speisekarte — Les Poulettes Batignolles

24 Gerichte · von 6 € bis 37 €

Les Poulettes Batignolles — Die Speisekarte von Les Poulettes Batignolles umfasst 24 Gerichte, von 6 € bis 37 €, veröffentlicht am 15. Oktober 2026.

Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 15. Oktober 2026

Laut Website des Restaurants, erfasst am 15. Oktober 2026. Zur Website

Hors-d'œuvre

Couteaux et poulpe à la plancha — Persillade, jus poivre/gingembre et chorizo

24 €

Œuf bio parfait — Velouté de butternut et courge rôtie

22 €

Tartare de veau et huîtres — Dashi et glace moutarde

23 €

Royale de moules — Pommes de terre en espuma et pimenton

22 €

Hauptgerichte

Cannelloni de volaille jaune — Foie gras, girolles et parmesan

37 €

Tourte feuilletée de bœuf en Wellington — Sauce poivre et oignons caramélisés

37 €

Pêche du jour — Coco de Paimpol, chorizo et tomates

36 €

Calamar farci de joue et queue de bœuf — Fregola sarde et sucrine

36 €

Desserts

Le chariot de fromages du moment

16 €

Riz au lait — Caramel beurre salé

13 €
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Ganache chocolat — Huile d'olive et fleur de sel

15 €

Barcelona cheesecake — Glace pistache

14 €

Getränke

Sangría de Cava 15cl

12 €

Apérol Spritz Prosecco 10cl

10 €

Campari 5cl

9 €

Gin Tonic Tanqueray nº ten 10cl

12 €

Kir Chardonnay 14cl

10 €

Kir Royal 14cl

13 €

Leffe 33cl

7 €

Heineken 25cl

6 €

Moscow Mules 10cl

10 €

Justinos Madeira Colheita 1996 12cl

10 €

Ricard 4cl

7 €

Americano 7cl

10 €
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