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菜单 — Le P'tit Craponnois
Le P'tit Craponnois — Le P'tit Craponnois 的菜单共有 26 道菜，价格 14 € 至 27 €，由餐厅于 2026年10月19日 发布。
菜单由餐厅于 2026年10月19日 发布
来自餐厅官网，采集于 2026年10月19日。 查看网站
推荐
Rognon de Veau, Sauce Moutarde
Escalope de Foie gras de Canard Poêlée, Demi Pomme Rôtie
Ris de Veau aux Cèpes
Tartare de Bœuf au Couteau
套餐
Duo de Terrine Volaille, Compotée d'Oignons, Toasts Chaud.
Tarte Fine Tomate, Oignons Confits, Chips de Parmesan.
Velouté Glacé de Cèpes et Croûtons à l'Ail.
Échine de Porc Confite, Jus de Veau au Thym, Purée de Pommes de Terre.
Filet de Poisson Frais (selon arrivage) Sauce à l'Orange, Flan d'épinards au Cumin.
Pièce du Boucher. (Selon arrivage)
Gratin Dauphinois.
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits.
Assortiment de Fromages Secs.
Dessert Maison Choix.
Ravioles au Foie gras (Maison Masse).
Terrine de Veau Confit à la Sarriette, Réduction de Porto et Sucrine Poêlée.
Assiette Gourmande.
Suprême de Volaille, (Label Rouge) Sauce Foie Gras, Figue au Sirop, Patate Douce Rôtie.
Dos d'Aiglefin, Huile aux Herbes Fraîches, Sarrasin Soufflé, Flan d'épinard au Cumin.
Pièce du Boucher. (Selon arrivage)
Gratin Dauphinois.
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits.
Assortiment de Fromages Secs.
Dessert Maison au Choix.
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