เมนูอาหาร — Auberge du Moulin
Auberge du Moulin — เมนูของ Auberge du Moulin มี 14 จาน ราคา 7 € ถึง 26,90 € เผยแพร่โดยร้านเมื่อ 8 มกราคม 2022
เมนูเผยแพร่โดยร้านเมื่อ 8 มกราคม 2022
เซตเมนู
Finger de truite des sources, oeufs de truite et mesclun
14,90€
Tartare de betterave rouge, noisettes, salicornes et vierge au balsamique blanc
12,90 €
Crème de foie gras, magret de canard fumé par nos soins et brioche toastée
17,90€
Cromesqui de cochon, jus à l’échalote confite, compotée de courge
24,90€
Poisson selon arrivage, sauce crustacés pressé de céleri et gnocchi à la courge
26,90€
Gourmandises de courge, lentilles et tuile graines de courge
17,90€
La poire en trompe l’oeil caramel et son sorbet
9 €
Crémeux coco vanille, tartare de fruits exotiques
7,50€
Royal au chocolat et glace vanille
8,50€
Brie truffé
8,50€
Assiette de fromages
7€
Filets de Poulet fermier panés maison (150g)
et garniture du moment
12€